特別なお食事のリクエスト

• 材料や料理のオプション & 特別なお食事

  ディズニーのシェフは、一般的な食物アレルギーや不耐性のほか、ライフスタイルに合わせたお食事に対応できます（ご希望にそえない場合もあります）。食物アレルギーをお持ちのゲストの方は、現地ご到着時に食事に関する要件についてウェイター・ウェイトレスにお申し付けください。どなたでもご希望であれば、シェフまたは特別なお食事に関する研修を受けたキャストメンバーがご相談を承ります。

  
  食物アレルギーの原因となる一般的な食材：

  • 小麦に含まれるグルテン
  • 卵料理
  • 魚
  • 牛乳または乳糖
  • ピーナッツおよびナッツ類
  • 貝類
  • 大豆
  • とうもろこし

  多くのディズニーレストランで対応できる、食物不耐性およびライフスタイルに合わせたお食事：

  • 低脂肪
  • 減塩
  • 砂糖不使用
  • ベジタリアン

  
  このようなお食事のリクエストは多くの場合、事前のご連絡がなくても対応できます（ご希望にそえない場合もあります）。
  
  コーシャー・ミール
  コーシャー・ミールは、テーブルサービスまたは指定のカウンターサービスのあるレストランで対応できます。コーシャー・ミールは、お食事予定時刻の 24 時間前までにご予約ください。ご予約は (808) 674-6330 までお願いいたします。18 歳未満の方は、保護者の方の許可を得てお問い合わせください。ゲストの方はご来店時に、食事に関する要件についてお知らせください。
  
  フードアイテムの持ち込み
  ゲストの方がリゾート内またはレストランなどの店内に持ち込まれた食べ物を、キャスト・メンバーが保存、下準備、調理、または再加熱することは禁じられていますので、ご了承ください。
  
  ディズニー・リゾートホテルに滞在されるゲストの方は、お部屋に設置されている小型冷蔵庫をお使いいただけます。小型冷蔵庫をもう一台必要とされる場合は、ハウスキーピングまでお電話でお問い合わせください。*
  
  *数に限りがございます
  
  

  ディズニーのシェフは、一般的な食物アレルギーや不耐性のほか、ライフスタイルに合わせたお食事に対応できます（ご希望にそえない場合もあります）。

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• 代謝異常および複数のアレルギーをお持ちの方

  代謝異常および複数のアレルギーに関連するリクエストのあるゲストの方は、特別なお食事についての研修を受けたアウラニ・リゾートのキャストメンバーにご相談ください。
  
  特別なお食事のリクエストに関するご相談は、滞在中にご利用予定のすべてのダイニングのご予約終了後に、Special.Diets@DisneyAulani.com まで Eメールにて、アウラニ・リゾートご到着の 14 日以上前までにお問い合わせください。
  
  対応できる特別なお食事のリクエスト：

  • 上記の食物アレルギーの原因となる一般的な食材以外のものに対するアレルギーや不耐症
  • フェニルケトン尿症 (PKU)
  • 代謝異常
  • 一緒に旅行されている 1 名のゲストの方が 4 つ以上のアレルギーまたは不耐症をお持ちの場合

  
  アウラニのチームがダイニングの予約手続きに際し、お客様をサポートします。さらに、アレルギーなど特別なリクエストのあるお客様は、レストランご到着時にスタッフに必ずお伝えください。どなたでもご希望であれば、シェフまたは特別なお食事に関する研修を受けたキャストメンバーがご相談を承ります。アウラニ・リゾートのレストランでは、食事に関する条件に対応できるよう最善を尽くしますが、すべてのリクエストへの対応は保証いたしかねますのでご了承ください。
  

  代謝異常および複数のアレルギーに関連するリクエストのあるゲストの方は、特別なお食事についての研修を受けたアウラニ・リゾートのキャストメンバーにご相談ください。

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• 対象レストラン

  アウラニ・リゾートのレストランでは、ゲストの方のお食事に関するリクエストに対応できるよう最善を尽くします。
  
  テーブルサービスのレストラン
  ほとんどのテーブルサービス・レストランでは、食べ物のアレルギーがある方のためのお食事オプションをご用意しています。食物アレルギーや不耐性のある方は、ダイニングのご予約の際と、お店にお越しの際にお知らせください。
  
  ビュッフェ
  食物アレルギーや不耐性のある方は、ビュッフェ・ダイニングのお店にご到着の際、シェフまたは特別なお食事に関する研修を受けたキャストメンバーにご相談ください。シェフが、お客様とビュッフェを周りながら、お客様の持つ食事に関する条件をもとに、食べられるもの、食べられないものについてご説明いたします。すべてのお食事に関する条件への対応は保証いたしかねますのでご了承ください。
  

  アウラニ・リゾートのレストランでは、ゲストの方のお食事に関するリクエストに対応できるよう最善を尽くします。

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• 特別なお食事のリクエスト

  アウラニ・リゾートのレストランで提供する標準的なメニューは、オンラインにてご確認いただけます。また、多くのダイニング・ロケーションでは、食べ物アレルギーのある方のためのお食事をご用意しています。
  
  ご予約の手続きをする際、また現地ご到着の際には、下記のご案内に従って特別なお食事をリクエストしてください：
  
  オンラインでのご予約
  オンラインでのダイニング予約の確認メールを受信されましたら、(808) 674-6330 までお電話にて、ダイニング予約担当キャストメンバーにご連絡ください。また、ダイニング・ロケーションご到着時に、キャストメンバーにお食事に関するリクエストをお伝えください。ご希望があれば、シェフまたは特別なお食事に関する研修を受けたキャストメンバーがご相談を承ります。
  
  お電話によるご予約
  お電話にてダイニングを予約をする際、キャストメンバーに食事に関する条件をお伝えください。ご予約は (808) 674-6330 にてお電話で承ります。18 歳未満の方は、保護者の方の許可を得てお問い合わせください。さらに、ダイニング・ロケーションご到着時にも、食事に関する条件を再度お知らせください。
  
  レストランでのご予約
  レストランにご到着の際、お食事に関するすべての条件をウェイター・ウェイトレスにお伝えください。どなたでもご希望であれば、シェフまたは特別なお食事に関する研修を受けたキャストメンバーがご相談を承ります。
  
  その他のご質問
  食物アレルギーおよび特別なお食事のリクエストに関するその他のご質問は、Special.Diets@DisneyAulani.com まで Eメールにてお問い合わせください。アウラニのチームがダイニングの予約手続きに際し、お客様をサポートします。
  
  

  アウラニ・リゾートのレストランで提供する標準的なメニューは、オンラインにてご確認いただけます。また、多くのダイニング・ロケーションでは、食べ物アレルギーのある方のためのお食事をご用意しています。

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• 知っていると便利なこと

  アウラニ・リゾートでは、ご提供するお食事にアレルゲンが含まれないよう、食材の調達、準備、調理の各過程において細心の注意を払い、可能な範囲での取り組みを行ないます。他の食べ物との相互接触が起こらないよう対策を講じておりますが、アレルギーフリー食専用のキッチンを設置しておりません。したがって、完全にアレルゲンが取り込まれないという保証はいたしかねますのでご了承ください。
  
  アウラニが提供するアレルギーフリーのお食事は、卸売業者による成分表示をもとにご用意しております。各食品の成分表示の正確性を保証することはできませんので、ご了承ください。アレルゲンに関する注意書き（例：「可能性のある」など）は統一されていません。したがって、アレルギーフリーのお食事をご用意する際には、このような注意書きについては考慮していません。十分な情報を得たうえで特別なお食事をご注文されるかどうかは、最終的にゲストの方各自のご判断となります。
  
  

  アウラニ・リゾートでは、ご提供するお食事にアレルゲンが含まれないよう、食材の調達、準備、調理の各過程において細心の注意を払い、可能な範囲での取り組みを行ないます。

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